Kinareddik 'Minowase Summer Cross Nr. 3' (Raphanus sativus L.)

Motstandsdyktig. Mild/lett bitter smak. Helt hvit reddik. Egner seg best til såing på slutten av sommeren, da den ellers raskt går i blomst. Før spiring vil en kuldeperiode på ca. 7 dager ved 5 - 10 grader være gagnlig for spiringsevnen. Reddiken bør høstes innen den går i blomst og når den er ca. 30-40 cm lang. Dekkes evt. med fiberduk. Blader og blomster fra planten kan også nytes. Skallen er bitter og bør derfor fjernes. Velegnet til vinter-lagring. Plasseres i sol til halvskygge. Vannes ved tørke. Trives best i god, fuktig, porøs og næringsrik jord. Etter såing holdes jorden fuktig, frem til spiringen er godt i gang. Posen inneholder ca 80 frø.